La industria láctea deberá elaborar la leche evaporada solo con leche fresca debido a cambios reglamentarios; sin embargo, diversas asociaciones de ganaderos indican que la empresa Gloria, que acapara el 80% del mercado, no está adquiriendo más de este insumo y tampoco les paga el precio justo.

El Decreto Supremo 004-2022-Midagri establece que desde el martes 4 de octubre las empresas Gloria, Nestlé, Laive, entre otras de la industria láctea, deben utilizar solo leche fresca para la elaboración de leche evaporada, por lo que los ganaderos nacionales esperan que las empresas les compren más de este insumo.

Sin embargo, información recogida por este diario indica que la empresa Gloria, que acapara el 80% del mercado de leche evaporada, no está adquiriendo más leche fresca de los ganaderos. Por el contrario, de pagarles S/ 1,40 por litro de leche, ahora solo les dan S/ 1,20, lo que no cubre los gastos de producción.

“Nosotros tuvimos una reunión con Gloria, les hemos dicho: ustedes nos exigen y nos exigen, nosotros hacemos todo lo posible, invertimos para cumplir con lo que nos piden, no es cosa fácil. Sin embargo ustedes qué hacen, nos castigan [pagando menos por el litro]. También nos dijeron, así salga ese decreto, no crean que les vamos a pagar más”, cuenta Tarcila Cruz, vicepresidenta de la Asociación Ganaderos Villa Agraria.

Ya hay otros ganaderos que ante el maltrato de parte de Gloria han dejado de venderles y ahora solo les ofrecen a Nestlé y Laive.

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